Какие сложности возникают в работе со службой приема и размещения:
- Незнание законодательных требований
-
Отсутствие четких рабочих стандартов
-
Непонимание важности стандартных операционных процедур и их отсутствие
-
Отсутствие скриптов по приему звонка на бронирование
-
Отсутствие скриптов в случае ЧС
-
Отсутсвие обучения персонала
-
Недостаточный контроль за работой персонала
- Минимум внимания к работе с обратной связью гостей
Все это влияет на качество работы, сервиса, репутацию отеля, и, как следствие, на финансовый результат.
Метрики оценки результативности для СПиР:
- Соблюдение СОП
- Финансовая дисциплина
- Количество броней по телефону (при отсутствии службы бронирования)
- Отзывы гостей
- Работа с жалобами
- Upsell при размещении мотивационная программа